joi, 21 octombrie 2010

Bufet Suedez

Intotdeauna m-am intrebat daca suedezii mananca in picioare, servind mancarea de pe platouri. Sigur, se poate servi un meniu cu bufet suedez si stand pe scaun... Cu toate acestea, retetele pentru bufet suedez sunt foarte apreciate, iar servirea presupune un efort mai mic din partea gazdei. Sa incepem cu aperitivele:
- pateuri cu ciuperci, sunca si cascaval - se prepara in cateva minute si se pot servi atat calde, cat si la temperatura camerei


- oua umplute, cu sos de smantana si marar
- ciuperci umplute, foarte gustoase
La felul principal:
- suvite de pui cu ciuperci

- o reteta exotica turceasca, de pe vremea sultanilor, pui cu nuca

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu