Cum punem graul la incoltit

Graul incoltit este un aliment miraculos... creste vitalitatea, tonifica organismul si ofera un complex de minerale si vitamine care ne ajuta sa ne pastram sanatatea sau sa luptam contra bolilor si infectiilor.
Graul se pune intr-o tava cu putina apa si se tine la cald, in bucatarie 1-2 zile, pana cand apar germenii albi, mici de 1-2 mm.
 In general, se recomanda cure de cate 10 zile - 2 saptamani pe luna, in care se iau cate 2-3 lingurite de grau incoltit dimineata, ca atare sau amestecat cu miere.

Supa de post

O supa hranitoare, plina de nutrienti, dar si gustoasa pentru Postul Craciunului - supa de post cu sfecla:

Tartine de post

O reteta rapida si usoara, pentru Postul Craciunului care va incepe in curand:
Tartine de Post din Franzela cu Margarina si Usturoi la Cuptor

Deserturi de post

Nu mai este mult pana incepe Postul Craciunului, asa ca...


Placinta de post cu mere si aluat de casa, rumenita la cuptor si pudrata cu zahar vanilat

o varianta a reteti de mai sus este prajitura de post cu mere calite in ulei de masline

Iar daca ne grabim, un desert rapid: mere coapte cu nuca

Mancaruri cu Carne de Vita

Carnea de vita este mai slaba si mai sanatoasa decat cea de porc. De aceea, este recomandata in cura de slabire sau persoanelor care tin regim de la medic...
Iata cateva retete gustoase cu carne de vita:
Tocanita de ciuperci cu carne de vita

Friptura de vita cu pilaf de orez

Friptura dietetica de vita cu legume

Preparate de casa

Pateul de casa este foarte gustos, sanatos (ficatul contine fier) si, in plus, il putem condimenta dupa gust. Eu il prefer cu usturoi si mustar... Pasta de ficat se omogenizeaza la blender sau la robotul de bucatarie.

Mucenici de 9 Martie

Mucenici moldovenesti, din aluat copt, unsi bine cu miere si presarati cu miez de nuca.

... sau mucenici muntenesti, cu multe arome delicioase